O argentino da Roma, que marcou 16 gols e deu oito assistências em todas as competições nesta temporada, ainda não recuperou a forma física completa depois de sofrer uma lesão no tornozelo no final do mês passado.
"Não acho que ele possa jogar. Sinceramente, espero que ele possa ficar no banco. É o último jogo da temporada, mesmo que depois disso tenhamos o Spezia", disse Mourinho aos repórteres antes da final da próxima quarta-feira em Budapeste.
"Mas, para Paulo, seria o último jogo. Eu ficaria feliz se Paulo pudesse ir para o banco e jogar 15 ou 20 minutos. Dybala ainda está com os médicos."
A Roma viajará para encarar a Fiorentina, 11ª colocada, no sábado, antes de enfrentar o time espanhol na final da Liga Europa.
O técnico português disse que o meio-campista Lorenzo Pellegrini voltaria para a final depois de perder dois jogos com uma lesão, mas ele está fora do confronto com a Fiorentina.
Mourinho enfatizou a importância de aproveitar a final em meio a relatos de que ele poderia deixar o time italiano, acrescentando que "estará para sempre ligado à Roma", mas reconheceu que os sentimentos não são os mesmos quando se trata de seu ex-clube, o Tottenham Hotspur.
O ex-chefe do Porto, Inter de Milão, Chelsea, Real Madrid e Manchester United, que levou a Roma ao seu primeiro título europeu ao vencer a Conference League na na última temporada, disse que não sente nenhuma ligação com o Spurs.
Mourinho foi demitido pelo Spurs em abril de 2021 após 17 meses no comando e seis dias antes da final da Copa da Liga - que eles perderam sob o comando do técnico interino Ryan Mason (31).
"Espero que os torcedores do Tottenham não me entendam mal, mas o único clube da minha carreira pelo qual ainda não tenho um sentimento profundo é o Tottenham", disse Mourinho.
"Provavelmente porque o estádio estava vazio, na época da COVID. Provavelmente porque o Sr. Levy (Daniel Levy, presidente do Spurs) não me deixou vencer uma final e ganhar um troféu.
"Mas foi o único, então depois disso - Porto, Chelsea, Inter, Real Madrid, Manchester United - todos os clubes com os quais sinto uma conexão. Talvez as pessoas (digam) que você não pode amar todos os clubes - sim, eu amo todos os clubes!"
Os comentários de Mourinho foram feitos depois que o técnico do Feyenoord, Arne Slot (44), encerrou as especulações sobre uma possível transferência para o clube da Premier League, dizendo que estava em discussões com os campeões holandeses sobre uma extensão de contrato.